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小型家用五谷雜糧磨粉機(jī)的操作方法
（一）、操作方法
1、機(jī)器每天使用前必須檢查機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常、靜磨片和動磨片的螺絲是否有松動，并加以擰緊。
2、磨干性材料
磨干性材料是需要磨兩次，第一次粗磨，第二次細(xì)磨。
第一次粗磨時，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調(diào)節(jié)到剛剛沒有摩擦聲，然后打開下料口插版1/2-1/3即可。
3、磨干性加油性混合材料
方法一
磨干性加油性混合材料時需要磨兩次，第一次粗磨，第二次細(xì)磨。
第一次粗磨時，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲一圈，然后完全打開下料口插版即可；（磨出的材料差不多半個米粒大小）。
第二次細(xì)磨時，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音再打開下料口插版1/4-1/3即可。
方法二
第一次將干性材料細(xì)磨（與磨干性材料操作方法一樣）。
第二次將已經(jīng)磨好的干性材料與油性材料混合均勻，在調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口1/4-1/3即可。
4、磨含糖份高的材料
磨含糖份高的材料時，（比如紅棗、金桔片、枸杞等等）糖份高的材料需烘焙干，去水份，或速凍兩個小時以上再磨，只需要磨一次，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口插版即可，（單獨(dú)磨胡蘿片需要磨兩次，第一次粗磨與磨干性材料第一次粗磨操作一樣，第二次細(xì)磨調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音，然后打開下料口插版1/4-1/3即可。）
5、磨含糖份高的混合材料，操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。
（二）、更換磨片
1、拆下舊磨片（磨片有正反面，靜磨片和動磨片可以調(diào)換使用）。
2、安裝好磨片，調(diào)整磨片內(nèi)孔與粉碎套或動磨盤安裝位置的縫隙均勻再擰緊螺絲。
3、調(diào)節(jié)磨片的平整：開啟機(jī)器，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片發(fā)出非常刺耳的聲音，運(yùn)行20-30秒鐘左右，停機(jī)打開前端蓋，拿出動磨盤，用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個位置的溫度高或溫度低了，溫度高的位置的說明磨片高了，溫度低的位置說明磨片低了，（或者看磨片哪個位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮，光亮的位置說明高了，不亮光的位置說明低了。）
高的位置把固定磨片的螺絲扭緊，低的位置把固定磨片的螺絲松一點(diǎn)，再開啟機(jī)器重復(fù)以上操作，直至磨片平整，鎖緊螺絲。
（三）、磨合磨片
1、取2-3斤大米放入漏斗，啟動機(jī)器調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，再往細(xì)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲1/3-2/3圈，磨片有刺耳的吱吱摩擦聲，打開下料口插版1/2-1/3，重復(fù)將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘，然后取2兩左右大米按照磨干性材料的方法操作，試一試磨出的米粉是否達(dá)到細(xì)度要求，如果沒有達(dá)到細(xì)度要求，再重復(fù)以上操作。
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