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產品參數

設備用途

   本機整機采用優質不銹鋼制造，耐磨耐用，符合食品衛生標準。把魚放在設備的入料口，輸送鏈條自動把魚送到切割刀片處將開肚/開背（魚肚朝上放為開肚，魚背朝上放為開背）,適用于水產品加工廠，肉類加工廠，魚類罐頭廠，大型餐飲行業等單位。本產品不會對魚頭、魚尾、魚鰭造成損傷。

設備特點

   1）采用不銹鋼材質制造，耐磨耐用，符合食品衛生標準。

   2）可處理半解凍或者解凍狀態下的魚，保持其新鮮度；刀片可根據魚的種類調節，可保證高產量。

   3）操作簡單，清洗方便，安全可靠，性能穩定。

   4）功能強大，直接實現開肚/開背的工藝，生產效率高，產量大。

   5）開肚/開背效果好，清洗干凈，對魚身基本沒有損傷。

   6）可根據客戶需求定做尺寸。

   7）機內涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成，防止長時間使用造成生銹腐蝕影響性能。

   8）本機適應魚類：帶魚、小河魚、秋刀魚、桂花魚、土鯽魚、翹嘴魚、石斑魚、石鼓魚、花杈魚、馬口魚、黃辣丁（昂刺）等體積小的魚類。